אוכמניות הבר (צ'רניקה) גדלות פרא, ולכן קשות יותר לליקוט ומובחרות במיוחד. הן קטנות יותר מהאוכמניות הרגילות, בעלות צבע כהה יותר וטעם חזק ומרוכז עם פחות מתיקות. בזכות אחוז מים נמוך יותר, הן מכילות רמות גבוהות פי כמה של נוגדי חמצון וויטמינים בהשוואה לאוכמניות כחולות.
מחקרים רבים קושרים בין צריכה קבועה של אוכמניות בר לשיפור תפקודי המוח והלב ולמניעת מחלות שונות. אידיאליות לשייקים, קינוחים טבעיים ותוספת לתפריט יומי בריא.
✅ כשרות: כשר פרווה
✅ משקל: 1 ק"ג
✅ אופן אחסון: יש לשמור בהקפאה
*התמונות להמחשה בלבד.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.